5 x wat er niet mag ontbreken bij een paasbrunch
Met een heerlijke paasbrunch scoor je punten bij de meeste Nederlanders. Of je nou kiest om alle gerechten tegelijk op tafel te zetten of juist in gangen te serveren, alles kan bij een brunch. Paasdagen zijn om te genieten met vrienden en familie. Dus maak een lekkere mix van hartig en zoet en warm en koud en je hebt al een heerlijk uitgebreide brunch. Wij geven je tips voor in ieder geval 5 x dingen die niet mogen ontbreken bij een paasbrunch.
Eieren
Tijdens Pasen is het een klassieke activiteit om paaseieren te gaan zoeken. Vooral kinderen zijn daar dol op. Ook is het super leuk om samen met kinderen gekookte eieren te beschilderen. Dit is niet alleen een leuke activiteit, maar staat ook nog eens heel gezellig op de eettafel. Oftewel eieren mogen zeker niet ontbreken bij een goede paasbrunch. Er zijn echter heel veel manieren om een ei klaar te maken. Kies jij voor een gebakken ei, gekookt ei of toch liever voor scrambled eggs?
Chocolade
Chocolade paaseieren en chocolade paashazen zijn voor de echte zoetekauw. En wat is Pasen tegenwoordig zonder chocolade? Dit fenomeen begon namelijk al heel lang geleden rond de 18de eeuw. Parijse banketbakkers maakte toen de eerste chocolade paaseieren als variatie op het ‘’gewone’’ kippenei. De banketbakkers verkochten deze chocolade eieren voor het eerst als luxe variant van de ‘’gewone’’ eieren tijdens de paasdagen . Dit werd een groot succes, ondanks het feit dat de ‘’gewone’’ eieren beschilderen ook erg populair was. Kortom chocolade hoort al eeuwenlang bij deze feestdagen. En omdat chocolade toch een onderdeel is Pasen, is het ook geoorloofd om tijdens deze dagen lekker ongestoord te snoepen.
Soep
Een grote pan op tafel of juist als schattige amuse in een klein glaasje. Een soepje bij de brunch is altijd een goede binnenkomer. Geniet van een lekker warm soepje om een om de eerste trek te drukken. Ga je voor een veilige keuze zoals: groente of kippenbouillon? Dit zijn de soepen die het overgrote deel van de mensen meestal wel lust. Toch is het ook wel leuk om te kiezen voor een typische voorjaars variant. Aspergesoep is in de tijd van de paasdagen ultiem passend bij het seizoen. En naast dat is het ook gewoon heel erg lekker, het wordt niet voor niets het witte goud genoemd.
Brood
De geur van ovenverse broodjes komt je tijdens een heerlijke brunch tegemoet. Want heerlijke (afbak)broodjes kunnen zeker niet ontbreken bij de paasbrunch. Kies voor een mix van verschillende belegde broodjes of juist voor mini sandwiches om te delen. Het is maar waar de voorkeur ligt. Wil je een optie die eenvoudig is in de voorbereiding? Kies dan om beleg en de broodjes apart te serveren. Zo kunnen de gasten zelf kiezen wat voor beleg ze op de broodjes doen. Als je zorgt voor een goede mix tussen vega, vis, vlees, hartig en zoet zit is er bijna altijd voor iedereen iets lekker bij. Vandaag de dag is het lastig om aan alle mogelijke dieetwensen te voldoen. Zo maak je het jezelf niet te moeilijk, maar zijn al je gasten wel tevreden.
Fruitdrank
Sapjes zijn een goede combinatie bij de brunch. Al jarenlang blijft jus d’orange de favoriet. Toch kan je voor de brunch ook voor iets nieuws en anders kiezen. Fruitdrank is een leuke afwisseling op de jus d’orange. Tevens is fruitdrank ook nog eens erg gezond. Fruitdrank kan eigenlijk heel eenvoudig worden gemaakt van water met verschillende soorten fruit. Ook kunnen er groente zoals komkommer en kruiden zoals munt worden toegevoegd. De smaak van de toevoegingen mengt zich met het water, dit geeft verfrissend effect. Zet de fruitdrank in een leuk karaf of in een wijnglas op tafel en je hebt ook gelijk een vrolijke toevoeging aan de aankleding van de tafel.
Liever een paasbrunch bestellen?
Met bovenstaande tips wordt de voorbereiding van een paasbrunch een eitje. Zolang je lekker eten combineert met een gezellige tijd met je dierbaren zit je vaak al goed. Heb je iets minder tijd voor de voorbereidingen of wil je liever geen chaos in de keuken? Laat dan de paasbrunch bezorgen. Je kan eenvoudig heerlijke broodjes of een luxe brunch bestellen. Je kiest vooraf een datum en tijd en dan wordt het volledig verzorgd bij je aan de deur afgeleverd. Dan hoef je het alleen nog leuk neer te zetten op tafel en klaar is kees.